大荔古称同州，地处关中平原东部最开阔地带，全县辖15镇、2个街道，272个行政村、29个社区，县域面积1800平方公里，常住人口59万，是渭南市第一面积大县、第四人口大县，是中国枣乡、陕菜之乡、陕商故里。先后牵头制定大荔冬枣建设规范、美丽乡村建设规范等中省市标准13项，荣获“国家农村产业融合发展试点示范县”“全国食品工业强县”等国家级荣誉30余个。

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陕西百姓厨房投资管理有限公司陕西百姓厨房投资管理有限公司成立于1999年9月9日，是一家以中央厨房标准化集中生产、冷链物流配送为依托，以多品牌中餐连锁经营为主营的大型多元化集团公司，2016年年营业额3亿，员工1600余人，集团下设西安百姓厨房大馄饨餐饮有限责任公司、加拿大TasteChangAn（品味长安）食品有限责任公司、西安南湖1号餐饮有限责任公司、西安市长安炙鸭餐饮管理有限公司、西安臻品质食品有限责任公司、陕西晟博华装饰工程有限公司、陕西融达信息科技有限公司。公司以“共创、共担、共赢”为企业宗旨，秉承“诚信、匠心、创新”的企业精神，企业宗旨，致力于打造以“顾客的体验是检验工作的唯一标准”的经营理念，让百姓厨房最终实现“文化陕菜·绽放全球”的企业愿景。

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