鑫鼎生物科技有限公司是鑫鼎集团的全资子公司。鑫鼎生物科技有限公司用生物医药的标准来打造“长盛川”青砖茶，重塑湖北青砖茶的品牌影响力，并促进茶叶加工的技术水平，加强农村社会稳定和区域经济的发展做出突出的贡献，让“长盛川”六百年老字号重现往日辉煌。

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峡州红（湖北）茶业有限公司位于古老的“宜红”核心产区宜昌。宜昌，古称夷陵，又名峡州，茶叶种植历史悠久、品质优良，被茶圣陆羽列为八大茶区之一，是全国知名的“茶乡”。宜昌宜红是湖北省宜昌市特产、中国国家地理标志产品，为中国三大传统工夫红茶，在国内外享有盛誉，早在明清时期，宜昌宜红就已成为朝廷贡茶。

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