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3 只 雌 蟹 2 . 0 两 / 只 3 只 6 2 8 型 雄 蟹 3 . 5 两 / 只 3 只 雌 蟹 2 . 5 两 / 只 3 只 9 2 8 型 雄 蟹 4 . 0 两 / 只 3 只 雌 蟹 3 . 0 两 / 只 3 只 1 6 8 8 型 雄 蟹 4 . 5 两 / 只 4 只 雌 蟹 3 . 5 两 / 只 4 只 商 务 礼 赠 员 工 福 利 亲 友 相 聚 您 的 每 一 份 心 意 ， 都 能 尽 显 诚 意 。 支 持 独 家 定 制 ， 生 日 祝 福 、 节 日 馈 赠 、 商 务 往 来 等 场 合 ， 让 心 意 表 达 更 应 景 。 上 海 、 北 京 、 天 津 、 广 州 、 深 圳 、 重 庆 、 西 安 、 福 州 、 武 汉 、 济 南 、 沈 阳 、 杭 州 、 成 都 、 苏 州 南 京 、 长 沙 、 青 岛 、 合 肥 、 兰 州 、 太 原 、 贵 阳 、 南 宁 、 长 春 、 郑 州 、 海 口 、 石 家 庄 乌 鲁 木 齐 、 呼 和 浩 特 查 看 全 国 门 店 好 蟹 之 美 　 品 之 有 道 慢 蒸 细 拆 　 尽 享 鲜 香 一 、 大 闸 蟹 正 确 吃 法 大 闸 蟹 味 道 鲜 美 , 爱 吃 更 要 会 吃 以 下 是 正 确 的 吃 蟹 方 法 1 . 雄 蟹 尖 脐 掰 下 , 雌 蟹 圆 脐 剔 除 黑 色 肠 子 . 2 . 剔 除 蟹 壳 顶 部 三 角 形 的 蟹 胃 , 食 用 蟹 黄 . 3 . 将 蟹 腮 剔 除 , 把 蟹 跎 的 六 角 形 蟹 心 剔 除 . 4 . 然 后 掰 开 蟹 跎 , 剔 除 中 间 细 管 状 蟹 肠 . 5 . 食 用 两 节 蟹 脚 , 再 敲 开 蟹 螯 硬 壳 吃 肉 . 大 闸 蟹 正 确 吃 法 二 、 如 何 辨 别 死 蟹 死 蟹 是 绝 对 不 能 食 用 的 一 定 要 进 行 仔 细 辨 别 1 . 触 碰 大 闸 蟹 的 眼 睛 , 会 动 是 活 蟹 . 2 . 掰 蟹 爪 最 后 一 段 , 自 然 弯 曲 是 活 蟹 . 3 . 蟹 放 入 水 中 , 会 吐 泡 说 明 是 活 蟹 . 4 . 签 收 后 当 面 验 蟹 , 及 时 处 理 . 如 何 辨 别 死 蟹 三 、 大 闸 蟹 如 何 保 存 大 闸 蟹 属 于 鲜 活 水 产 品 需 要 正 确 的 方 法 进 行 存 储 1 . 将 大 闸 蟹 捆 起 , 减 少 大 闸 蟹 体 力 消 耗 . 2 . 蟹 背 盖 湿 毛 巾 放 进 冰 箱 冷 藏 , 设 置 5 8 ℃ . 3 . 吃 的 时 候 优 先 选 活 力 不 足 的 吃 . 4 . 活 力 不 足 , 应 先 吃 掉 . 大 闸 蟹 如 何 保 存 四 、 食 蟹 注 意 事 项 蟹 虽 好 ， 食 之 亦 有 道 谨 记 注 意 事 项 ， 方 能 自 在 品 蟹 1 . 不 宜 食 死 蟹 , 蟹 死 后 细 菌 会 迅 速 繁 殖 . 2 . 不 宜 食 生 蟹 , 容 易 食 入 病 菌 和 寄 生 虫 . 3 . 不 宜 食 久 置 熟 蟹 . 4 . 蟹 的 胃 肠 鳃 心 不 能 吃 , 食 用 前 应 清 除 . 5 . 不 宜 食 太 多 , 脾 胃 虚 寒 者 尤 应 注 意 . 食 蟹 注 意 事 项 五 、 礼 券 兑 换 注 意 事 项 礼 券 每 年 蟹 季 进 行 兑 换 苏 蟹 阁 大 闸 蟹 礼 券 长 期 有 效 1 . 预 计 9 月 底 次 年 1 月 份 . 2 . 多 种 兑 换 方 式 , 方 便 快 捷 . 3 . 大 闸 蟹 是 水 产 品 , 正 常 ± 1 0 g 水 分 流 失 . 4 . 至 全 国 任 意 门 店 兑 换 , 赠 送 一 只 大 闸 蟹 兑 换 注 意 事 项 六 、 礼 券 兑 换 方 式 和 售 后 苏 蟹 阁 礼 券 支 持 多 种 方 式 兑 换 承 诺 发 货 标 准 , 如 缺 斤 少 量 , 双 倍 赔 付 1 . 上 门 兑 蟹 : 凭 券 至 全 国 任 意 门 店 兑 换 2 . 网 络 兑 蟹 : h t t p : / / f u w u . s u x i e g e . c o m 3 . 电 话 兑 蟹 : 拨 打 客 服 热 线 4 0 0 6 8 7 6 0 7 7 4 . 手 机 兑 蟹 : 添 加 公 众 号 s u x i e g e 7 7 7 下 单 兑 换 方 式 和 售 后 七 、 什 么 是 上 品 蟹 好 蟹 的 标 准 , 讲 究 十 个 字 靓 健 实 重 肥 红 大 腥 鲜 甜 1 . 蟹 苗 培 育 : 8 两 公 蟹 和 6 两 母 蟹 繁 殖 培 育 . 2 . 成 蟹 养 殖 : 科 学 投 喂 , 湖 区 养 足 2 4 0 天 . 3 . 挑 选 环 节 : 8 道 工 序 , 用 心 严 选 . 4 . 口 感 味 道 : 膏 腴 黄 满 , 口 感 细 嫩 甘 甜 . 什 么 是 上 品 蟹 八 、 中 秋 节 为 何 送 大 闸 蟹 中 秋 礼 品 越 来 越 多 选 择 大 闸 蟹 寓 意 好 ， 更 有 档 次 1 . 中 秋 吃 大 闸 蟹 习 俗 由 来 已 久 . 2 . 正 好 在 秋 季 成 熟 上 市 , 时 令 之 选 . 3 . 蟹 与 谢 同 音 , 更 好 地 表 达 心 意 . 4 . 与 月 饼 比 , 大 闸 蟹 味 道 鲜 美 , 营 养 健 康 . 5 . 礼 券 精 致 小 巧 , 携 带 方 便 . 6 . 收 礼 的 人 可 以 自 由 选 择 提 携 时 间 . 中 秋 节 为 何 送 蟹 九 、 大 闸 蟹 食 用 禁 忌 有 很 多 东 西 不 适 合 与 大 闸 蟹 同 食 主 要 有 以 下 两 类 1 . 寒 凉 性 的 食 物 , 如 冷 饮 , 啤 酒 , 梨 , 西 瓜 等 . 2 . 含 有 鞣 酸 的 ， 如 柿 子 、 菠 菜 等 . 3 . 与 寒 性 和 鞣 酸 食 物 同 吃 , 会 产 生 不 适 . 大 闸 蟹 食 用 禁 忌 十 、 品 蟹 的 理 想 时 间 大 闸 蟹 作 为 一 种 秋 季 时 令 美 食 在 合 适 的 时 间 享 用 是 最 重 要 的 1 . 吃 大 闸 蟹 的 季 节 是 9 、 1 0 、 1 1 月 . 2 . 农 历 九 月 母 蟹 , 蟹 黄 鲜 香 油 脂 细 腻 . 3 . 农 历 十 月 公 蟹 , 黄 肥 膏 白 口 感 佳 . 4 . 建 议 提 前 购 买 礼 券 , 最 理 想 时 间 兑 换 . 品 蟹 的 理 想 时 间 十 一 、 清 蒸 大 闸 蟹 大 闸 蟹 最 常 见 的 吃 法 就 是 清 蒸 原 汁 原 味 , 保 留 蟹 的 美 味 和 营 养 1 . 将 大 闸 蟹 清 洗 干 净 . 2 . 用 蟹 草 将 蟹 钳 、 蟹 脚 扎 牢 . 3 . 蟹 上 蒸 笼 隔 水 蒸 约 1 5 2 0 分 钟 即 可 . 4 . 用 葱 花 、 姜 末 、 醋 、 糖 调 和 作 蘸 料 . 5 . 蒸 蟹 时 将 蟹 肚 朝 上 , 蟹 的 膏 汁 不 会 流 失 . 清 蒸 大 闸 蟹 十 二 、 大 闸 蟹 的 营 养 价 值 大 闸 蟹 是 中 华 传 统 美 食 不 仅 味 道 鲜 美 ， 营 养 也 十 分 丰 富 1 . 食 用 部 分 富 含 蛋 白 质 , 脂 肪 , 碳 水 化 合 物 等 . 2 . 含 多 种 维 生 素 , 维 A 高 于 其 他 动 物 . 3 . 维 生 素 B 2 比 肉 类 , 鱼 类 , 蛋 类 高 数 倍 . 4 . 维 生 素 B 1 及 磷 含 量 比 一 般 鱼 类 高 数 倍 . 5 . 中 医 对 蟹 的 药 用 价 值 认 识 有 悠 久 历 史 . 大 闸 蟹 营 养 价 值 蟹 闻 蟹 事 　 时 讯 荟 萃 新 鲜 资 讯 全 搜 罗 大 闸 蟹 新 闻 2 0 2 4 年 中 秋 送 礼 的 上 佳 之 选 苏 蟹 阁 大 闸 蟹 礼 券 每 逢 中 秋 佳 节 ， “ 礼 品 ” 的 选 择 成 为 了 很 多 朋 友 的 一 大 难 题 ， 那 在 这 里 小 编 给 你 推 荐 一 款 既 有 品 位 又 有 档 次 的 礼 品 苏 蟹 阁 大 闸 蟹 礼 券 。 2 0 2 4 年 中 秋 送 礼 的 上 佳 之 选 苏 蟹 阁 大 闸 蟹 礼 券 每 逢 中 秋 佳 节 ， “ 礼 品 ” 的 选 择 成 为 了 很 多 朋 友 的 一 大 难 题 ， 那 在 这 里 小 编 给 你 推 荐 一 款 既 有 品 位 又 有 档 次 的 礼 品 苏 蟹 阁 大 闸 蟹 礼 券 。 2 0 2 4 / 8 / 8 苏 蟹 阁 入 选 上 海 市 食 品 协 会 水 产 流 通 分 会 名 誉 会 长 单 位 2 0 2 0 年 1 1 月 3 0 日 ， 上 海 市 食 品 协 会 水 产 流 通 分 会 第 二 届 第 一 次 会 员 大 会 暨 迎 接 新 年 年 会 活 动 在 上 海 江 杨 水 产 市 场 内 的 海 市 盛 鲜 大 酒 楼 举 行 。 2 0 2 0 / 1 2 / 4 大 闸 蟹 什 么 时 候 最 好 吃 ？ 这 三 个 月 份 有 讲 究 ！ 想 要 在 最 合 适 的 时 候 ， 吃 上 最 美 味 的 大 闸 蟹 吗 ？ 这 篇 攻 略 对 你 一 定 有 帮 助 ！ 大 闸 蟹 什 么 时 候 最 好 吃 ？ 这 其 实 和 大 闸 蟹 的 性 腺 成 熟 有 关 。 2 0 2 0 / 9 / 3 苏 蟹 阁 动 态 苏 蟹 阁 受 邀 参 加 第 八 届 中 国 河 蟹 产 业 发 展 大 会 暨 第 二 届 昆 山 . . . 第 八 届 中 国 河 蟹 产 业 发 展 大 会 暨 第 二 届 昆 山 阳 澄 湖 大 闸 蟹 产 业 绿 色 发 展 研 讨 会 ！ 苏 蟹 阁 作 为 《 中 华 绒 螯 蟹 等 级 规 格 》 行 业 标 准 参 与 制 定 单 位 受 邀 出 席 。 苏 蟹 阁 受 邀 参 加 第 八 届 中 国 河 蟹 产 业 发 展 大 会 暨 第 二 届 昆 山 . . . 第 八 届 中 国 河 蟹 产 业 发 展 大 会 暨 第 二 届 昆 山 阳 澄 湖 大 闸 蟹 产 业 绿 色 发 展 研 讨 会 ！ 苏 蟹 阁 作 为 《 中 华 绒 螯 蟹 等 级 规 格 》 行 业 标 准 参 与 制 定 单 位 受 邀 出 席 。 2 0 2 4 / 8 / 4 再 添 荣 誉 ， 苏 蟹 阁 荣 获 2 0 2 3 年 “ 王 宝 和 杯 ” 全 国 河 蟹 大 赛 优 . . . 再 添 荣 誉 ， 苏 蟹 阁 荣 获 2 0 2 3 年 “ 王 宝 和 杯 ” 全 国 河 蟹 大 赛 优 质 蟹 奖 ！ 2 0 2 4 / 8 / 4 【 一 起 守 “ 沪 ” ， 爱 心 凝 聚 】 苏 蟹 阁 捐 赠 4 5 0 0 0 斤 爱 心 蔬 菜 . . . 作 为 大 闸 蟹 行 业 的 先 行 者 ， 上 海 苏 蟹 阁 实 业 有 限 公 司 积 极 支 援 抗 疫 事 业 ， 本 次 捐 赠 的 3 0 0 0 份 新 鲜 蔬 菜 爱 心 大 礼 包 （ 内 含 大 白 菜 、 黄 瓜 、 扁 芸 豆 、 上 海 青 、 茄 子 、 丝 瓜 、 菠 菜 、 生 姜 、 小 葱 、 西 红 柿 ） ， 每 份 1 5 斤 ， 共 计 4 5 0 0 0 斤 。 已 陆 续 送 达 上 海 市 普 陀 区 ， 将 保 障 一 线 疫 情 防 控 工 作 人 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展 战 略 发 展 历 程 企 业 规 模 配 送 方 式 配 送 方 式 与 时 效 货 到 付 款 的 城 市 C o p y r i g h t 漏 2 0 0 5 2 0 2 4 , S u x i e g e C o . , L t d . A l l r i g h t r e s e r v e d . 历 经 1 8 次 蜕 变 历 练 才 叫 苏 蟹 阁 金 标 蟹 经 营 许 可 证 编 号 : 沪 I C P 备 1 7 0 0 6 8 5 1 号 所 有 内 容 均 由 苏 蟹 阁 大 闸 蟹 制 作 ， 未 经 许 可 不 得 转 载 友 情 链 接 ： 苏 蟹 阁 官 网

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